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Lundi - Jeudi
06h30 - 22h00
Vendredi
06h30 - 16h00
Dimanche
10h00 - 18h30
6 Rue de Strasbourg, 57410 Petit-Réderching 
Tél : 03 87 09 81 09
Email : restovogel@orange.fr
 

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6 Rue de Strasbourg, 57410 Petit-Réderching Tél : 03 87 09 81 09 Email: restovogel@orange.fr

 

Menu traiteur

Menu commun à composer pour l'ensemble des convives. (minimum 15 personnes )
N'hésitez pas à nous contactez pour de plus amples renseignements ou pour passer commande. au 03 87 09 81 09
03 87 09 81 09

Tout voirDessertsEntréesPoissonsSpécialitésViandes

CRUDITES VARIEES – 6 SORTES10,00 €

CRUDITES VARIEES – 4 SORTES6,00 €

BUFFET FROID20,00 €

SAUMON FUME MAISON12,00 €

JAMBON EN CROUTE maison13,00 €

PLAT FROID9,50 € à 15,00 €

PAELLA18,00 €

TETE DE VEAU17.00 €

sauce ravigote

CHOUCROUTE GARNIE11,50 €

COUSCOUS13.00 €

CASSOULET AU CONFIT DE CANARD12.00 €

BÄKEOFFE ET SALADE VERTE12,50 €

SOUPE DE POISSON6,00 €

croûtons, rouille, gruyère

TARTE TATIN – 8 parts28,00 €

CHARLOTTE AUX POIRES CREME ANGLAISE – 8/10 parts20,00 €

KOUGLOFF GLACE AU KIRSCH28,00 €

au coulis de fruits rouges

PARFAIT GLACE AVEC COULIS DE FRUITS ROUGES – 12 parts25,00 €

ET SES FRUITS FRAIS DECO

VACHERIN GLACE MAISON – 18 parts40,00 €

Supplément coulis 8€

GIGUE DE CHEUVREUIL GRAND VENEUR15,50 €

GIGOT D’AGNEAU ROTI AU THYM15,00 €

MAGRET DE CANARD AUX BAIES ROSES15,50 €

FILET DE BOEUF AUX DEUX SAUCES22,00 €

CONTRE-FILET DE BOEUF AU FOUR16.00 €

FILET MIGNON DE VEAU AUX GIROLLES22.00 €

LONGE DE VEAU FORESTIERE16,00 €

ROTI DE VEAU AU FOUR11,50 €

FILET MIGNON DE PORC FORESTIERE11,50 €

ROTI DE PORC AU FOUR10.00 €

JAMBON EN CROUTE CRUDITES12,00 €

Salade verte

FILET DE SOLE SAUCE BONNE FEMME15,00 €

FILET DE SANDRE A L’OSEILLE15,00 €

FILET DE LOUP DE MER SAUCE PROVENCALE14,00 €

FILET DE CABILLAUD SAUCE DUGLERE12,50 €

TERRINE DE FOIE GRAS MAISON15,00 €

SAUMON FUME MAISON12,00 €

NOIX DE SAINT JACQUES15,50 €

à la normande

FEUILLETE DE CUISSES DE GRENOUILLES13,00 €

aux pleurotes

CROUSTADE DE FRUITS DE MER13,00 €

BOUCHEE À LA REINE9,00 €

VELOUTE DE BŒUF4,00 €

VELOUTE DE LEGUMES4,00 €

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